STORY® Inored_cov

Variété libre de commercialisation*

FLORAISON
Golden

MATURITE
Golden +20 jours

Obtenteur : NOVADI / INRAE
Editeur : NOVADI

ARBRE

Vigueur: Moyenne à faible
Port: Ouvert
Ramification: Très bonne

FRUIT

Calibre:             70-75mm
Poids moyen : 190g
Régularité:    Très homogène
Forme:            Oblongue
Couleur:          Rouge intense 95%
Coloration:       Lavée

Conservation

Froid normal: Exceptionnelle, 8 mois (3°C).
Très bonne tenue au compotier.
Atmosphère Contrôlé: Non conseillée

Goût

Fermeté: Très ferme
Arômes: Aromatique et équilibré
Texture: Croquante

Résistances

Tavelure: Résistante (Vf)
Bitter pit: Non sensible
Rugosité: Non sensible
Craquelure: Non sensible
Oïdium: Assez sensible
Chute à maturité: Non sensible

Récolte

Maturité: Golden +20 jours
Fermeté: 7.5 kg/cm2
Sucre: 14 %Brix
Acide malique: 6.1 g/L
Régression amidon: 7-8

Production

Potentiel: Excellent potentiel, mise à fruit précoce.
Pack out très élevé.
Régularité: Régulière si éclaircissage. Attention aux secondes floraisons.

Rappel : Les chiffres (fermeté, taux de sucre, etc…) sont donnés à titre indicatif ; ils dépendent fortement de la date de récolte, de la charge des arbres et des conditions climatiques de l’année.

* Variété dont la commercialisation est libre. La marque Story® est également libre d’utilisation pour la commercialisation des fruits de la variété Inored_cov.

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