RUBY CRUNCH

Variété libre de commercialisation

FLORAISON
Semi-tardive

MATURITE
Mi-septembre

Editeur : GRADILIS

ARBRE

Vigueur: Moyenne
Port: Semi-érigé
Ramification: Bonne

FRUIT

Calibre:             50-60mm
Poids moyen : 90g
Régularité:    Très homogène
Forme:            Arrondie aplatie
Couleur:          Grenat intense
Coloration:       Lavée
Couleur chair: Rouge

Conservation

Froid normal: Bonne tenue
Atmosphère Contrôlé: Bonne tenue

Goût

Fermeté: Excellente
Arômes: Notes de cerise
Texture: Très Fine

Résistances

Rugosité: Peu sensible
Craquelure: Sensible
Chute à maturité: Non sensible

Récolte

Maturité: Mi-Septembre
Fermeté: >3 kg/cm2
Sucre: >14 %Brix

Production

Potentiel: Bon
Régularité: Régulière
Arbre facile, nécessite un éclaircissage

Rappel : Les chiffres (fermeté, taux de sucre, etc…) sont donnés à titre indicatif ; ils dépendent fortement de la date de récolte, de la charge des arbres et des conditions climatiques de l’année.

Télécharger la fiche

Partager cette variété