MANDY® Inolov_cov

Variété libre de commercialisation*

FLORAISON
Golden -2 jours

MATURITE
Golden +10 jours

Obtenteur : NOVADI / INRAE
Editeur : NOVADI

ARBRE

Vigueur: Forte
Port: Erigé puis semi-étalé
Ramification: Nombreuses

FRUIT

Calibre:             65-75mm
Poids moyen : 175g
Régularité:    Homogène
Forme:            Cylindrique élevée
Couleur:          Bicolore, Rouge sur fond crème
Coloration:       Lavée striée

Conservation

Froid normal: Bon potentiel (5 mois)
Très bonne tenue au compotier
Atmosphère Contrôlé: En cours

Goût

Fermeté: Ferme, croquant
Arômes: Doux, sucré
Texture: Chair fine, juteuse

Résistances

Tavelure: Résistante (Vf)
Bitter pit: Non sensible
Rugosité: Non sensible
Craquelure: Non sensible
Oïdium: Non sensible
Chute à maturité: Non sensible

Récolte

Maturité: Golden +10 jours
Fermeté: 8.5 kg/cm2
Sucre: 13 %Brix
Acide malique: 6 g/L
Régression amidon: 6-7

Production

Potentiel: Bon
Régularité: Assez régulière
Mise à fruit rapide. Éclaircissage nécessaire.

Rappel : Les chiffres (fermeté, taux de sucre, etc…) sont donnés à titre indicatif ; ils dépendent fortement de la date de récolte, de la charge des arbres et des conditions climatiques de l’année.

* Variété dont la commercialisation est libre. La marque Mandy® est également libre d’utilisation pour la commercialisation des fruits de la variété Inolov_cov.

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