STORY® Inored cov

FLORAISON
Golden

MATURITE
Golden +20 jours

Obtenteur :  NOVADI / INRAE
Editeur :    NOVADI

ARBRE

Vigueur:          Moyenne à faible
Port:                Ouvert
Ramification:  Très bonne

FRUIT

Calibre:             70-75mm
Poids moyen :  190g
Régularité:        Très homogène
Forme:              Oblongue
Couleur:            Rouge intense 95%
Coloration:       Lavée

Conservation

Froid normal:  Exceptionnel, 8 mois (3°C).
Très bonne tenue au compotier.

Atmosphère Contrôlé:  Non conseillée

Goût

Fermeté: Très ferme
Arômes:  Aromatique et équilibré
Texture:   Croquante

Résistances

Tavelure:  Résistante (Vf)
Bitter pit:  Non sensible
Rugosité:  Non sensible
Craquelure: Non sensible
Oïdium:    Assez sensible
Chute à maturité: Non sensible

Récolte

Maturité: Golden +20 jours
Fermeté:  7.5 kg/cm2
Sucre:       14 %Brix
Acide malique: 6.1 g/L
Régression amidon: 7-8

Production

Potentiel: Excellent potentiel, mise à fruit précoce.
Pack out très élevé.

Régularité: Régulière si éclaircissage. Attention aux secondes floraison.

Rappel : Les chiffres (fermeté, taux de sucre, etc…) sont donnés à titre indicatif ; ils dépendent fortement de la date de récolte, de la charge des arbres et des conditions climatiques de l’année.