RUBY CRUNCH

Variété libre de commercialisation

FLORAISON
Semi-tardive

 

MATURITE
Mi-septembre

 
Editeur :    GRADILIS

ARBRE

Vigueur:          Moyenne
Port:                Semi-érigé
Ramification:  Bonne

FRUIT

Calibre:             50-60mm
Poids moyen :  90g
Régularité:        Très homogène
Forme:              Arrondie aplatie
Couleur:            Grenat intense
Coloration:       Lavée
Couleur chair:  Rouge

Conservation

Froid normal:  Bonne tenue
Atmosphère Contrôlé:  Bonne tenue

Goût

Fermeté: Excellente
Arômes:  Notes de cerise
Texture:   Très Fine

Résistances

Rugosité:     Peu sensible
Craquelure: Sensible
Chute à maturité: Non sensible

Récolte

Maturité: Mi-Septembre
Fermeté:  >3 kg/cm2
Sucre:       >14 %Brix

Production

Potentiel: Bon
Régularité: Régulière
Arbre facile, nécessite un éclaircissage

Rappel : Les chiffres (fermeté, taux de sucre, etc…) sont donnés à titre indicatif ; ils dépendent fortement de la date de récolte, de la charge des arbres et des conditions climatiques de l’année.

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